quarta-feira, 22 de junho de 2011

Bolo de Chocolate e Nozes



Ingredientes:

3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres de sopa de cacau em pó
100 ml de leite
1 colher de sopa de pó royal
100 g chocolate picadinho
100 g de nozes

Modo de preparo:

Bata a manteiga e a margarina na batedeira. Acrescente os ovos, a farinha, o cacau, o leite e o pó royal e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente o chocolate picado e as nozes e coloque em uma forma untada. Leve ao forno médio (170° C) preaquecido (sim, é assim que se escreve, pode olhar no Houaiss) por mais ou menos 50 minutos, dependendo do forno.

Sirva com chá ou cafezim :)

PS: a câmera boa, que pertence à querida Amanda Barahona, lhe foi devidamente devolvida na minha última visita ao Brasil, então as fotos voltarão à inferior qualidade proporcionada pelo meu celular.

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