segunda-feira, 3 de maio de 2010

Camarão com Leite de Coco e Tomilho


Ingredientes:

300 g de camarão descascado
200 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de tomilho
4 dentes de alho
sal a gosto

Modo de preparo:

Doure o alho picadinho no azeite e acrescente o camarão, o tomilho e o sal. Deixe ferver até que o camarão esteja cozido e acrescente o leite de coco. Se quiser que o molho fique mais grossinho, dilua uma colher (sopa) de maisena em um pouco de água, acrescente ao molho e deixe ferver, mexendo bem, ate engrossar.

Sirva com arroz ou macarrão.

Simples assim :)

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